Ya casi nadie niega el cambio climático. Las evidencias científicas son claras y aquellos que lo niegan lo hacen por intereses económicos o simplemente por ignorancia. No obstante, aunque hay una mayor concienciación y tanto gobiernos como organismos internacionales desarrollan …
Esta semana se ha celebrado en Brujas (Flandes, Bélgica) la sexta edición de Foro Mundial de Turismo Gastronómico desarrollado por la Organización Mundial del Turismo y el Basque Culinary Center. Este foro reúne a líderes del sector, chefs y restauradores …
El turismo tiene efectos muy positivos para los destinos, como el desarrollo económico y la generación de empleo, pero también pone en peligro valiosos recursos culturales y naturales y genera disfunciones en la calidad de vida de las comunidades locales. …
A lo largo de varios artículos en los últimos meses he venido planteando la necesidad imperiosa de que el turismo aproveche este parón causado por la Covid-19 y se plantee un desarrollo turístico más justo y sostenible. En este sentido …