Hoy tengo el placer de entrevistar a uno de los mejores cocineros de Jávea (Alicante, España). Su nombre es Sergio Box y está al mando de la cocina de La Perla de Jávea, uno de los mejores restaurantes de Jávea …
Hoy en el Blog de Marketing Turístico Digital tenemos una entrevista muy especial. Hablamos con Merly Beltrán Vargas, Directora de la FUNDACIÓN TUCULTURA, que lleva más de una década luchando por defender y promover la cultura en Cartagena de Indias, …
El gobierno de las Islas Baleares (España) acaba de aprobar una nueva ley de turismo que supone una apuesta decidida por mejorar las sostenibilidad del sector turístico. La nueva ley supondrá una inversión pública de 55 millones de euros en …
Según Anna Pollock “regenerativo” describe los procesos que restauran, renuevan o revitalizan sus propias fuentes de energía y materiales, a través de los principios de los sistemas vivos y la naturaleza. “En su forma más simple, la regeneración trata de …
El ecoturismo se entiende como aquellos viajes cuya motivación principal es descubrir, conocer y vivir la naturaleza en sus múltiples facetas, pero de una forma responsable y sostenible. Los viajes están centrados en visitar espacios y recursos naturales, poco masificados …
Como todos los años, a principios de enero hacemos un resumen de los mejores artículos publicados en los blog de Marketing Turístico Digital y de Aprende de turismo. Agrupamos los 13 artículos en relación a diferentes temáticas: Tendencias del turismo …
Ya casi nadie niega el cambio climático. Las evidencias científicas son claras y aquellos que lo niegan lo hacen por intereses económicos o simplemente por ignorancia. No obstante, aunque hay una mayor concienciación y tanto gobiernos como organismos internacionales desarrollan …
Esta semana se ha celebrado en Brujas (Flandes, Bélgica) la sexta edición de Foro Mundial de Turismo Gastronómico desarrollado por la Organización Mundial del Turismo y el Basque Culinary Center. Este foro reúne a líderes del sector, chefs y restauradores …
El turismo tiene efectos muy positivos para los destinos, como el desarrollo económico y la generación de empleo, pero también pone en peligro valiosos recursos culturales y naturales y genera disfunciones en la calidad de vida de las comunidades locales. …